“早飯業界”のゆとり競争
だが、都心では「時給を1500円に上げてもP/Aが採れない」(業務用卸)人材難。そもそもP/Aを確保できるのか。後藤氏は「今、最も効率が高く、効果的な採用方法は既存P/Aからの紹介」と話す。「あの店で働くと楽しい」などと“宣伝”してくれ、採用につながる可能性が大きい …
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コメント (0)2008/6/3 火曜日
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コメント (0)2008/6/2 月曜日
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